O Pão Doce Caseiro é uma das receitas mais tradicionais para a época das Festas de Fim de Ano! Apresentamos uma receita de sobremesa de Natal muito saborosa e simples! É uma sobremesa que não pode faltar na sua mesa de Natal! Você vai supreender com seu sabor sua família e amigos!
Tempo de Preparaçao: 15 minutos
Tempo de Cozimento: 60 minutos
Nível de Dificuldade: Cozinha Fácil
Como fazer Pão Doce Caseiro
O primeiro passo deste pão doce caseiro é colocar as passas de molho para que comecem a se hidratar. Separe as gemas das claras.
Coloque em um recipiente as gemas junto com o açúcar e bata bem. Debemos obter uma preparaçao espumosa.
Continuando com nossa sobremesa de Natal derreta a manteiga.
Na preparação das gemas, devemos acrescentar a manteiga, o fermento, o leite, a farinha e mexer até incorporar todos os ingredientes por completo.
Incorpore à preparação as passas, as frutas confeitadas, os pinhões, o anis e misture bem. Você deve obter uma preparação homogênea. Separe.
Não se esqueça de que as frutas confeitadas e os pinhões devem ser cortados em pedaços. Você pode cortá-los do tamanho que quiser.
Em um recipiente, coloque as claras e bata bem. Quando estiverem prontas, você deve colocá-la na preparação separada. A incorporação das claras deve ser lenta e suave para que o pão doce caseiro fique super esponjoso.
Unte e polvilhe com farinha uma forma e coloque a preparação. Leve ao forno a 180° durante 60 minutos aproximadamente.
Quando estiver cozido o pão doce, você deve retirá-lo do forno e deixar esfriar.
Desenforme e decore com o que quiser. Você pode utilizar frutas secas, frutas confeitadas, passas, chocolate, etc.
Corte e sirva este delicioso Pão Doce Caseiro!
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