- 190 gr. de açúcar
- 600 ml. de leite
- 2 gemas de ovo
- 140 gr. de chocolate fondant
- 2 ovos
- caramelo a gosto
O Pudim de Chocolate é uma das receitas de sobremesas fáceis mais saborosas que você pode preparar. Com esta receita você surpreenderá sua família e amigos! Seu sabor é incomparável! Anime-se a fazer este Pudim de Chocolate!
Tempo de Preparação: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 45 minutos
Nível de Dificuldade: Cozinha Fácil
Como fazer Pudim de Chocolate
Coloque em um recipiente o chocolate em pedaços, o leite, a metade do açúcar e leve ao fogo baixo. Mexa até que os ingredientes derretam e se misturem totalmente entre si. Separe.
Em outro recipiente coloque as gemas, os ovos, o resto do açúcar e bata até obter uma preparação espumosa. Separe.
Incorpore aos poucos a preparação dos ovos junto com a de chocolate.
Você pode fazer pudins individuais ou um pudim para cortar em porções. A apresentação dependerá do que você mais gostar.
Distribua a preparação nas formas de pudim e prepare em banho maria.
Leve ao forno a 180 graus durante 45 minutos aproximadamente.
Depois que estiverem prontos, deixe esfriar e coloque-os na geladeira.
Desmolde no momento de servir. Você pode decorar com umas folhas de hortelã frescas, morangos frescos, etc. Decore a gosto.
É hora de desfrutar este Pudim de Chocolate muito saboroso!
