• Para o bolo:
  • 150 gr. de manteiga
  • 120 gr. de açúcar
  • 100 gr. de chocolate fondant
  • 6 ovos
  • 100 gr. de farinha (0000)
  • 50 gr. de maizena
  • 1 colher de chá de fermento
  • Para o recheio:
  • 750 de creme chantilly
  • 200 gr. de cb>cerejas marrasquino
  • 4 colheres de geleia vermelha
  • Para a montagem
  • Licor kirch
  • raspas de chocolate
  • cerejas
  • açúcar de confeiteiro

O Bolo Floresta Negra é uma das receitas fáceis e rápidas que não podem faltar no seu livro de receitas de cozinha. Apresentamos uma das Receitas de Bolo para que você surpreenda sua família e amigos! Anime-se a fazer o Bolo Floresta Negra!

Tempo de Preparação: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 45 minutos

Nível de DificuldadeCozinha Fácil

 

 

Como fazer o Bolo Floresta Negra

Bolo Floresta Negra

 

 

 

 

 

O primeiro passo é separar as claras das gemas. Separe as gemas, e bata as claras com a metade do açúcar. Separe.

Para começar com o bolo, devemos colocar em um recipiente a manteiga com a outra metade do açúcar e bater bem.

Depois, acrescente o chocolate fondant fundido. Também incorpore as gemas uma de cada vez e bata perfeitamente bem. Acrescente a maizena, o fermento e misture.

Por último incorpore as claras batidas com movimentos suaves e envolventes.

Coloque a preparação no molde escolhido untado com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a temperatura média por uns 30 a 35 minutos.

Desmolde, deixe esfriar e corte em três discos. Separe.

Agora começaremos a fazer a montagem desta Receita de Bolo. O primeirs passo é umedecer cada um dos discos com o licor Kirsch.

Entre o meio dos discos,coloque geleia vermelha em muito pouca quantidade, creme chantilly e as cerejas marrasquino.

Depois que o bolo estiver montado, devemos decorá-lo.

Cubra o Bolo com creme chantilly de forma organizada. Depois, decore com as cerejas frescas e as raspas de chocolate.

E por último, polvilhe com açúcar de confeiteiro. OBolo Floresta Negra já está pronto! Desfrute-o!