Bolo de Coco

O Bolo de Coco é uma das sobremesas caseiras mais saborosas que podemos apresentar. Seu sabor de coco é incomparável e delicioso! Anime-se a fazer esta receita de Bolo de Coco super original!

Tempo de Preparação: 15 minutos

Tempo de Cozimento: 35 minutos

Nível de Dificuldade: Cozinha Fácil

 

Como fazer Bolo de Coco

Bolo de CocoO primeiro passo para esta receita de sobremesa caseira é separar as claras das gemas. Bata as claras e separe.

Em outro recipiente coloque as gemas junto com o açúcar e bata energicamente. Depois, acrescente o iogurte de coco, o azeite, o licor de coco e bata novamente com muita energia.

Incorpore na preparação a farinha, o fermento, o coco e continue batendo a mistura para que o bolo de coco seja um bolo aerado.

Por último, você deve incorporar as claras que estavam reservadas, com movimentos envolventes e suaves.

Coloque a preparação em um molde untado com manteiga e polvilhado com farinha. Leve ao forno preaquecido a 180 graus durante uns 35 minutos aproximadamente.

Desmolde o Bolo de Coco e deixe esfriar.

Você pode polvilhar com coco para conseguir uma melhor apresentação e um intenso sabor de coco! Curta esta sobremesa fácil e rápida!

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